Preparação de alimentos: Responsável pela elaboração de pratos conforme o cardápio do hotel, respeitando receitas e padrões de qualidade.

Planejamento de cardápios: Participa na criação e adaptação dos cardápios, considerando preferências dos clientes e a disponibilidade de ingredientes.

Organização da cozinha: Mantém o ambiente da cozinha limpo e organizado, garantindo a segurança alimentar e o cumprimento das normas de higiene.

Controle de estoque: Auxilia na gestão dos ingredientes e insumos, fazendo inventário e comunicando a necessidade de reposição.

Atendimento a dietas especiais: Prepara refeições específicas para hóspedes com restrições alimentares, como vegetarianos ou celíacos.

Trabalho em equipe: Colabora com outros membros da equipe de cozinha e com a equipe de serviço, garantindo a entrega eficiente dos pratos.